Recepta maig: Costelles al forn amb préssec en almívar

Costelles de porc amb prèssec

 

Ingredients:

8 costelles de porc

1 llauna de préssec en almívar

Branques de romaní o farigola

Sal

Pebre

Oli d’oliva

Preparació:

Embrutem amb els dits una safata del forn amb una mica d’oli d’oliva.

Salpebrem les costelles i les posem l’una al costat de l’altra en una safata i entremig de cada una hi posem una branqueta de l’herba que haguem triat.

Ho posem al forn a 180º fins que les veiem torradetes.

Obrim la llauna de préssec i aboquem el contingut de la llauna per sobre la costella.

Ho deixem al forn uns 10 minuts més i servim de seguida.

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Deixa un comentari