Entrades

Risotto amb pernil ibèric
,

Recepta: Risotto Joselito

/
  En Ferran Adrià explica que es tracta d'un plat…
Vi de Porto
,

Recepta Cal Prat: salsa de pinyons amb vi de Porto

/
  Et proposem una salsa senzilla, fàcil de fer i…
pernil amb pa i tomàquet
,

D'on ve el pernil?

/
Us heu preguntat mai com és que un producte tant excels,…
El porc està de moda

El porc està de moda

/
Durant anys i panys la carn de porc ha quedat al marge del que…