Entrades
Campanya de reducció de sal i greix
0 Comments
/
A Cal Prat ens hem adherit a la campanya de la Federació…
Aliar-se amb el pernil, una bona idea de cara a l'estiu
La Maria tornava cap a casa mig enrabiada. Feia setmanes que…
Recepta: Risotto Joselito
En Ferran Adrià explica que es tracta d'un plat…
Formatge pecorino moliterno al tartufo
El pecorino de Sardenya és un dels formatges italians amb…
El porc està de moda
Durant anys i panys la carn de porc ha quedat al marge del que…