La millor carn de porc al teu plat
La carn amb la que elaborem els productes de Cal Prat és de la màxima qualitat. Procedeix de porcs criats en granges catalanes de tota confiança. Però encara oferim un altre valor afegit: només escollim porcs femella. Això és molt important perquè, d’aquesta manera, garantim una carn amb bones propietats organolèptiques i agradable aroma.
Apostem sempre per la qualitat, i la trobem treballant amb les garanties que ofereix un bon proveïdor com l’escorxador del Moianès amb qui mantenim relació des de fa molts anys amb uns resultats excel·lents. Un cop arriba el gènere al nostre obrador, es condiciona seguint mètodes tradicionals i sistemes homologats.
Oferim el porc de cap a peus: costella, llom, llonza, carn magre, peus, morro,… I, a més, t’assessorem i t’ajudem a satisfer les teves necessitats.
