I avui què faig?
A Cal Prat t’oferim solucions a la cuina diària. Tasta els nostres productes elaborats, pensats per resoldre un àpat de manera ràpida i molt gustosa.
Tria entre el llom farcit, llibrets farcits de diverses classes, hamburgueses i mandonguilles, llardons, dàtils amb bacó,… Tot elaborat amb les nostres millors carns fresques i els productes més selectes.
Consulta les nostres receptes. Trobaràs idees saboroses i fàcils d’elaborar!
Recepta maig: Costelles al forn amb préssec en almívar
Ingredients:
8 costelles de porc
1 llauna…
Recepta abril: Faves a la catalana
Ingredients:
1 kg. de faves
200 g. de botifarra…
Recepta març: Mandonguilles amb sípia
Ingredients:
600 g. de carn picada de porc
400…
Recepta febrer: Truita de Botifarra
Ingredients:
6 ous
150 g. de botifarra crua
1 tall de…
Recepta gener: Botifarra amb poma
Ingredients:
600 g. de botifarra crua de Cal Prat
4…
Recepta desembre: Porquet al forn
Ingredients:
El porquet (mida variable)
Llard
Sal…
Recepta desembre: Espatlla de porc farcida
Ingredients per a 8-10 persones:
Una espatlla de porc…
Recepta novembre: Costella de porc amb castanyes
Aquest més us proposem una recepta de temporada molt assequible…
Recepta: Mandonguilles amb bolets
La recepta del mes d'octubre a Cal Prat.
Aprofitant…
Recepta: Risotto Joselito
En Ferran Adrià explica que es tracta d'un plat…
Recepta Cal Prat: salsa de pinyons amb vi de Porto
Et proposem una salsa senzilla, fàcil de fer i…
Recepta Cal Prat: costelles al forn amb mel
Les costelles són una peça del porc molt gustosa i agraïda…
